La UCLM organiza una mesa redonda sobre consumo responsable y consciente con Rubén Sánchez y Jorge Soto como colaboradores Cuenca, 27 de abril de 2021 La Universidad de Castilla-La Mancha ha organizado un seminario llamado Buscando un mundo sostenible: cómo comunicar un consumo responsable y consciente, en el que Rubén Sánchez, periodista, portavoz y secretario general de Facua, y Jorge Soto, vicerrector del Campus de Pontevedra “Green Campus” de la Universidad de Vigo, han determinado la importancia de fomentar el consumo sostenible y responsable con una economía social y solidaria. Rubén Sánchez ha llamado a la reflexión sobre el comportamiento de las empresas tanto en materia de consumo como en el trato y condiciones de sus empleados, especialmente en las subcontratas donde, en varias ocasiones, ha existido y sigue existiendo casos de explotación laboral e incluso infantil. Defiende que los consumidores no tienen la capacidad de saber lo que sucede en el núcleo interno de las emp...